Hotel Gallus

Gourmet, willst du ins Grüne, dann geh’ ins Gallus! Das von der Inhaber-Familie geführte Hotel liegt am Rand von Beilngries und ist von Wiesen und Bäumen umgeben statt von störenden Nachbarn und belebten Straßen. Zum Main-Donau-Kanal ist es nicht mehr als ein kurzer Spaziergang, das Erholungsgebiet Sulz-Park ist nahe und ebenso der Gallus-Gästen zugängliche reizvolle Golfplatz. Wer sich beim Golfen, beim Radeln durch das Altmühltal, beim Wandern auf buchstäblich erlebenswerten Wegen – oder eben auch beim Tagen den nötigen Appetit geholt hat, kann sich im Hotel Gallus im positiven Sinne dieses Wortes auf einiges gefasst machen: Die Familie – zwei Generationen passionierter Gastronomen und ebenso kreativer wie talentierter Köche – bringt auf der Basis von frischen Produkten aus der Region köstlichste und zu Recht mehrfach ausgezeichnete Kreationen zuwege. Die dazu servierten Weine entsprechen voll und ganz dem hohen Niveau der Küche. Weil aber weder ein erstklassiges kulinarisches Angebot noch ein hoher Freizeitwert schon Garanten für erfolgreiches Tagen sind, pflegt Familie Gallus auch diesen Bereich ihres sympathischen Hauses: Die Tagungstechnik wird ständig aktualisiert, der Tagungsbereich regelmäßig mo­der­ni­siert.

Die Organisation von geschäftlichen Zusam­men­künften gehört ebenso zum selbstverständlichen Service wie die Hilfe bei deren Durchführung. Das Motto »Alles aus einer Hand« reicht mit einer Vielzahl von Vorschlägen bis in die Freizeit hinein. Wenigstens etwas Freizeit sollten Tagende einmal im gegenüberliegenden »Alten Bahnhof« verbringen, der zum Gallus gehört: »Ritterschenke«, Bistro … und Speis und Trank in gewohnter Güte.