Landhotel Adler

Das wahrscheinlich kleinste Tagungshotel unter den Ausgewählten«, nennt Maria Platz das Landhotel  Adler liebevoll – und liegt mit der Einschätzung, dass ihre Kunden genau das schätzen, vermutlich ziemlich richtig. Immer wieder bleibt sie beim Gang durch die beiden geschichtsträchtigen Gebäude bei einem Trainer oder Tagungsgast stehen, wechselt ein paar Worte und bespricht Kleinigkeiten fürs Abendessen oder das Rahmenprogramm. Man kennt sich, alles ist überschaubar und vor allem unverwechselbar individuell.

Wer Tagungsservice und -umfeld »von der Stange« sucht, ist im Adler falsch: Das Team und die technisch gut ausgestatteten Arbeitsräume überzeugen durch Persönlichkeit und Charakter. So bietet beispielsweise der Mansardenraum »Adlerhorst« einen offenen Kamin, eine Sitzecke und eine kleine Pantryküche. Und weil Maria Platz selbst ausgebildete Trainerin ist, weiß sie, dass es nicht nur Räumlichkeiten und Technik, sondern gerade die kleinen Dinge sind, die den Trainingsalltag angenehmer machen. Beispielsweise regelmäßig kontrollierte und gut funktionierende Stifte. Sympathisch allgäuerisch wie das Team ist auch der Rest dieses Domizils: Schlichtes Holz, moderne Bäder und klare Farben prägen die Zimmer jenseits von Alpenkitsch.

Die Küche bietet mehrfach ausgezeichnete regionaltypische Spezialitäten – im Sommer bereichert durch frische Kräuter aus dem eigenen Garten. Statt Butterbrezeln und Keksvariationen gibt es im Adler zur Pause frische Brotzeiten auf dem Holzbrett, Blechkuchen aus der eigenen Backstube und frische Kaffeevariationen nach Wunsch.