Lässig-frankophiles Schmuckstück
- Themensuiten von »Chocolat« über »Ratatouille« bis zu »L’Ètoile«
- Hingucker und »Fundstücke«: Kunst und Skurriles von Matisse bis Udo Lindenberg
- skulptural anmutende Wendeltreppe in strahlendem Weiß, die Villa und Neubau verbindet
- Sterneküche und Bistroküche – beides vom Feinsten
- ab Herbst 2024: elegantes La Maison Spa mit Außenpool, Saunen und Behandlungsbereich
Kleiner oder großer Louis? Keine leichte Entscheidung. Gourmets kommen von weit her ins LA MAISON nach Saarlouis, um sich im »großen«, wenngleich sehr intimen Restaurant »LOUIS« zweisternemäßig verwöhnen zu lassen. Doch auch »petit LOUIS« hat seine Reize: 14 köstliche Happen in sieben Gängen, die in der entspannten und legeren Atmosphäre von Bar, Bibliothek oder Salon verspeist werden können – Bar-Food in einer neuen Dimension! Für welche Art Genuss sich der Gast auch entscheidet, ob für Sebastian Sandors Sternemenüs oder die lässig-französische Bistroküche im »PASTIS« – ein Besuch im Hotel LA MAISON ist immer eine Sinnenreise. Für alle Sinne!
Das Gebäude des ehemaligen Oberverwaltungsgerichts aus wilhelminischer Zeit hat 2015 durch seinen Umbau zum Hotel zu altem Villen-Glanz gefunden und zur Verstärkung zwei ultramoderne Anbauten erhalten. Architektonische Gegensätze, die für reizvolle Spannung sorgen, besänftigt durch einen kleinen Park, der ebenso zum Ensemble gehört wie das frühere Hausmeisterhaus mit Bistro und Feinkostladen und zwei benachbarte Villen, die das elegante Spa beherbergen. Savoir-vivre ist in diesem frankophilen Schmuckstück oberste Maxime, und Laisser-faire kommt gleich danach. In der Villa spürbar durch das gewollt Zufällige, mit dem liebevoll gesammelte Einzelstücke gekonnt arrangiert sind. Hier kann man stundenlang von Raum zu Raum schlendern und Entdeckungen machen – Lampen, die aus einem alten Kino stammen, Kissen, aus Seiden-Foulards gefertigt, Bergère-Sessel. Mutige Farben, reizvolle Lichtstimmungen, Wow-Effekte.
Und die höchst beeindruckende Kunstsammlung von Inhaber Günter Wagner und dessen Frau. Eigentlich müsste man das Hotel überhaupt nicht verlassen, um hier ein paar anregende Tage zu verbringen. Aber da sind ja noch das Weltkulturerbe Völklinger Hütte mit seinen fulminanten Ausstellungen, das man von hier aus besuchen kann, das Saarbrücker Schloss, die Saarschleife bei Mettlach, Villeroy & Boch, Metz, Luxemburg und vieles, vieles mehr…